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カテゴリー: 食生活

能登の銘菓【大納言きんつば】

みうら屋の”大納言きんつば”は私が最も好きな和菓子の一つ。

ころ柿の柚子巻き完成【我が家の銘菓】

冷凍庫で3日以上寝かし、ようやくころ柿の柚子巻きが完成したました。後は輪切りにするだけだったんですが、一応レポートします。切った断面がどうなってるかも見て欲しいし。
まずまな板と包丁を用意。

“らっきょう酢”でらっきょうを漬ける

土曜、ばあちゃんと”いっさきさん”という
簡易市みたいなとこに行ってきました。

そこでばあちゃんは1キロのらっきょうを2袋も買いました。
らっきょうを買ったことが無かったので知りませんでしたが、 [...]

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